घर > बातम्या > उद्योग बातम्या

फ्रीजर आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये काय फरक आहे?

2021-11-30

फ्रीजर आणि रेफ्रिजरेटरमधील सर्वात मोठा फरक म्हणजे रेफ्रिजरेशन तापमान श्रेणी. रेफ्रिजरेटेड-फ्रीझर रूपांतरण कॅबिनेट केवळ ताजे ठेवू शकत नाही तर द्रुत-फ्रीझ देखील करू शकते.

फ्रीझरचे तापमान -16°C--26°C आहे. हे द्रुत-गोठवलेले अन्न, थंड पेय आणि दीर्घकालीन मांसासाठी वापरले जाते. ते फ्रीजरमध्ये बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकते. फ्रीझर फूडमधील ओलावा फ्रॉस्टमध्ये घट्ट करणे सोपे आहे. काही प्रमाणात, ते डीफ्रॉस्ट करणे आवश्यक आहे. रेफ्रिजरेटरचे तापमान 2℃-10℃ असते, जेणेकरून ते अन्न फ्रॉस्टबाइट करणार नाही परंतु ताजे ठेवण्याचा परिणाम देखील करते. आपण काही फळे, भाज्या, बिअर आणि पेये ठेवू शकता. फ्रीझर हे एक प्रकारचे कमी-तापमानाचे रेफ्रिजरेशन आणि अतिशीत उपकरणे आहे ज्यामुळे खोल अतिशीत प्रभाव प्राप्त होतो. सामान्यत: फ्रीझर इ. असे म्हणतात. फ्रीझरचे अनेक उपयोग आहेत, अन्न उद्योगापासून ते वैद्यकीय उद्योगापर्यंत, इत्यादींचा वापर केला जाऊ शकतो.